么都无用。
“老婆,你做菜时候没尝过吗?”
“尝什么尝,多年手艺了,不需尝也知道咸淡。”
武奇这才知道妻子李艳没吃过这盘菜,赶紧催促道:“什么也别说,你先尝尝这羊肉熬茄子再说!”
李艳见丈夫说话认真的态度不由得好笑:“瞧你那没出息的样子。”
说归说,李艳还是听从武奇的话,夹起一块茄子放入口中。
轻轻咀嚼,刹那间,唇齿划过一股味如酥酪、软滑绵密,带有一点奶制品特有的那种肥腻口感。伴随茄子进入食道,突兀的迸发出另一种味道,羊肉鲜美倏的划过,如羚羊挂角,无迹可寻。
可在李艳味蕾中,确实有过那刹那间的冲击。这还是自己的手艺吗?
二人眼神交流,透着难以置信的表情,久久不言语。
男人终究恢复理智会快于女人。武奇开口道:“这究竟是怎么回事?”
李艳回忆着自己做菜的过程,仔细回想,生怕遗漏了什么。思来想去,还是一头雾水。
“我也想知道怎么回事,还是按照之前烹饪的方法啊,怎么会这么好吃?”
汜减zcG汜。武奇一度以为自己味觉出了问题,见妻子李艳这般,原因可能就出在这盘羊肉熬茄子上。
李艳也没有将如此美味的菜肴联想到今日购买的蔬菜中来。自家也有蔬菜贩卖,只是碍于卖菜后生的脸面,才勉为其难采买了一些。
小伙子看着面生,这个年纪敢出来卖菜,李艳不想打击小伙子信心。
就在李艳思前想后的档口,武奇吃了一口素炒黄瓜。
“啊!连黄瓜都这么好吃?!”
武奇睁大了眼睛,今天这味觉是怎么了,连平日里不爱吃的蔬菜也有这般美味?
随着丈夫武奇惊呼,李艳这才记起卖菜后生的话:这是真正的有机蔬菜,味道很好,无论怎么烹饪都异常可口。
“难道是这些蔬菜的原因?”李艳开口,似乎对着丈夫武奇说,又似乎在自言自语。
“你说什么?羊肉好吃和蔬菜有关?”
“除此之外,我想不到其它可能。”李艳想都没想,继续说道:“我说怎么回事,炒菜时那味道就比平时香了很多,还一直纳闷,以为是调料和火候变化导致的,现在来看,是这有机蔬菜的原因。”
说完李艳自顾自吃了一口西红柿炒鸡蛋。
一口下肚,西红柿特有的酸甜裹挟这鸡蛋,汤色浓郁,味道极其鲜美。
“对!错不了!和今日买的有机蔬菜有关!”李艳下了定论,毕竟烹饪一道,丈夫武奇没有发言权。
武奇满脸通红,不同的味道持续冲击着他的味蕾。即便吞咽了多次口水,依然能从淡淡的留香中分辨出羊肉熬茄子和素炒黄瓜的不同之处。
“老婆,你确定是这什么有机蔬菜的原因?!”
芈何芈。李艳鼓着腮帮子,咽下去一口素炒黄瓜,说道:“三个菜我都尝过了,变得如此可口美味,只能是有机蔬菜,这原材料非比寻常啊。不信你尝尝留给儿子的那盘炒芹菜,味道可差远了,这芹菜不是今日买的有机蔬菜。”
随着芹菜下肚,武奇不得不信这有机蔬菜的威力,炒芹菜味道味同嚼蜡,难以下咽。
可他知道,就是这炒芹菜的味道,才是他熟悉的味道。没有对比就没有伤害。
“有没有问清有机蔬菜从哪采买?”
李艳接过话茬:“这倒是知道,卖菜小伙子主动说起过,说如果以后想吃,给他打电话,等等,电话号码记哪了,我找找。”……
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