倪烟动作麻利地淘米,最后放在瓦罐里泡着。
泡好米后,倪烟又去菜园子里去摘了一把薄荷叶。
这些薄荷是倪烟无意间在河边发现的,随手挖了几株回来种在菜园里,没想到会长得这么好。
将薄荷叶摘回来之后,倪烟便开始揉面粉,擀饺子皮。
倪翠花将孩子哄睡着了之后,也来到厨房。
“烟烟,你在忙啥呢?妈来帮你。”
倪烟笑着回眸,“我记得您是不是会包柳叶饺呢?”
“对呀。”倪翠花点点头。
倪烟接着将莫老太太的事情跟倪翠花说了一遍。
倪翠花一听,笑着道:“这有啥难的?包饺子和擀饺子皮的活就交给妈吧,你快去调饺子馅。”
除了做饭没有倪烟那么好吃之外,倪翠花是一名非常能干的母亲。
她会很多手艺活儿,比如说,绣花,纳鞋底,织毛衣……
而且,倪翠花也非常聪明,很多事情几乎是教一遍就会了。
“好。”倪烟点点头,“那就辛苦您了。”
倪翠花捋起衣袖,嗔怪道:“这有啥好辛苦的?你才是真的辛苦了!”
倪烟每天的活计都被倪翠花看在眼里。
可惜,她也帮不上倪烟什么忙,只能把家里的事情做好,不让倪烟操心。
当下倪翠花能在包饺子的事情上帮到倪烟,这让她非常开心。
她终于也可以帮倪烟一把了。
将擀面杖交给倪翠花之后,倪烟就去院子里取酸菜去了。
酸菜腌的非常看好,里面有小米椒,花椒,生姜等配料,这刚取开泡菜坛的盖子,一股勾人的香味就铺面而来,让人直吞口水。
倪烟蹲在泡菜坛边上取酸菜的时候,有两只可爱的小兔子跑到她脚边嗅啊嗅,非常可爱。
这两只小兔子是她上次在山上抓回来的那几只。
一个多月的时间过去,小兔子已经变成了大兔子。
肥溜溜的。
在过几个月就可以用来做麻辣兔头和红烧兔肉了。
倪烟抓了一大把酸菜,然后又在井里取了一块五花肉。
酸菜本身就已经非常香了,配上这五花肉之后,更绝配,倪烟在剁馅的同时,都忍不住咽下喉咙。
倪烟这边剁好馅之后,倪翠花那边的饺子皮也全部擀好了。
倪翠花的手法很准,每张饺子皮的大小都是一样,而且薄厚适中。
倪烟将调好的馅料放在灶台上,伸手拿起一张饺子皮,“妈,您也教教我呗?”
倪翠花笑着道:“包饺子这种小事让妈来就行,你快回去睡觉吧,明天早上还要早起呢。”
倪烟摇摇头,“这么早哪睡得着,再等一会儿吧。”
倪翠花的包饺子的手法又快又准,几乎几秒钟就包好了一个,而且包出来的柳叶饺都出奇的漂亮。
比大街上卖的还要好看,看得倪烟都饿了,“妈,多包点吧,咱们明天中午也吃饺子。”
“行。”倪翠花点点头,接着道
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