沈华浓不搭理哀嚎的女儿,跟张炼说,“里面这个蛋皮裹肉叫加沙,是北方回族的特色菜,将肉糜或者是其他的食物处理成糊状,用另外的食材包裹住,裹上面糊蛋糊经过多次油炸了,再根据口味烹饪。里面的肉馅我是先做成酸烂肉再处理的,做成加沙之后的二次烹饪,也是用的酸烂肉的做法,这道就叫酸烂加沙肉吧。”
“肉馅这么处理,我也是第一次尝试,不过看起来效果还算不错,回头我再教你做一遍,会做酸烂肉就会了,也不算复杂。这种做法也算不得新,跟之前交过你的酿菜算是大同小异。”
霍老太太咂舌,这都还不算是复杂?听得她都觉得麻烦。
而且这么大热的天,谁乐意待厨房?就是老太太自己,在大热天的没有这个耐性,她的这个侄媳妇,每次下厨捣鼓半天,完了还将里面收拾得跟新的一样,从来都不抱怨一句。
张炼仔细记下,点点头。
昭昭插话说:“应该叫酸烂加沙酸烂肉,怎么说起来这么复杂绕口呢,芯子是酸烂的,整个菜还要再酸一遍,就酸一遍不行吗?”
沈华浓将筷子塞给她,瞥了眼霍庭,笑道:“那就要问你爸爸了,他给的我灵感。”
从里到外都透着一股子酸气。
“爸爸?”
霍庭幽幽的瞅着沈华浓:……
沈华浓赶紧催着他们吃饭,“要是嫌味道重,下次就再改进一下,只把芯子弄成酸的,加沙用别的做法做。”
霍庭:……
反正不管承认不承认,她都认定了他酸不拉几的……那咱们不去北大荒,也不通知陈志回来给做心理辅导,成吗?
我觉得心酸。这个理由够不够?
够,肯定是够了。
不通知就不通知吧,本来沈华浓也没有打算通知陈志,她压根就不记得跟陈志之间有什么特殊的鼓励方式,反倒是觉得自己去就是火上浇油,去了说什么呢?
说原谅他然后当朋友?
还是骂他一顿刺激他?
她没有原主对陈志的感情,相反只有对对方做法的不认同,当朋友肯定也就是跟现在也没有区别,这要是刺激他,大概就是砒霜加辣椒,万一他被刺激得不想活了呢?
所以,怎么着都不太合适。
这就是霍庭自己为了显得大度挑的事儿,简直就是戏精小心眼。
沈华浓说不通知就真的没有通知,她本来就没有给陈志写过信,以前得到陈志的地址之后往那边寄照片,三胞胎满月陈志托沈明泽带了礼物之后给回礼道谢,这都是霍庭去弄的,现在她依旧是没管。
霍庭也不大想管,不过,他自己也不知道是出于一种什么心理,竟然给那边写了封信,信寄出去了,回来后假装不经意的给沈华浓说了一声,“哦,那个,差点忘记跟你说了,我今天给北大荒去信了,说不定在我的大度关怀之下,他会好起来的,你就别挂着这事了。”
沈华浓:“……你脸呢?”“你写什么了?你不会刺激别人了吧?”
“你的那个故事不就是这么讲的吗?写什么你就别操心了,反正是不会更坏,浓浓你也太小瞧我了。”想和更多志同道合的人一起聊《七零年代白富美》,“”看小说,聊人生,寻知己~
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